Η Μαρία γεννήθηκε στην Αθήνα και μεγάλωσε στο Ηράκλειο της Κρήτης.
Σπούδασε Βιολογία στο Πανεπιστήμιο του Sussex και Βιοχημεία στο Imperial College του Λονδίνου, ενώ στη συνέχεια αποφάσισε να αφήσει πίσω της το εργαστήριο και να επικεντρωθεί στο περιβάλλον και την προστασία του. Το διδακτορικό της, στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου, αφορούσε στη βιοποικιλότητα αγροτικών οικοσυστημάτων.
Συμμετείχε ως ερευνήτρια σε ποικίλα περιβαλλοντικά προγράμματα και μελέτες του Πανεπιστημίου Αιγαίου, ασχολήθηκε με τη διδασκαλία σχετικών μαθημάτων στο Τμήμα Τεχνολογίας Περιβάλλοντος και Οικολογίας του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων, ενώ συνεργάστηκε επίσης με κέντρο περίθαλψης άγριας ζωής. Έχει πολυετή εμπειρία ως σύμβουλος για θέματα περιβαλλοντικής και κλιματικής πολιτικής, σε βουλευτές του ελληνικού και του ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.
Λατρεύει τις βόλτες στη φύση, τα ζώα και τα ταξίδια.
